A cerveja, uma bebida apreciada mundialmente, é frequentemente associada a momentos de descontração e celebração.
No entanto, além de seu sabor característico, diversos estudos científicos têm revelado vários benefícios da cerveja para a saúde, quando consumida com moderação.
Neste artigo, exploraremos 11 desses benefícios, desmistificando conceitos e apresentando informações que podem surpreender muitos apreciadores de diferentes tipos de cerveja.
O que este artigo aborda:
- Quais os benefícios da cerveja?
- 1. Fortalecimento dos ossos
- 2. Rins saudáveis
- 3. Proteção cerebral
- 4. Prevenção de câncer
- 5. Redução de diabetes
- 6. Combate ao estresse
- 7. Combate a resfriados
- 8. Aumento da imunidade
- 9. Combate à insônia
- 10. Aumento da fertilidade masculina
- 11. Prevenção de complicações cardiovasculares
- Conclusão
Quais os benefícios da cerveja?
Veja agora quais os benefícios da cerveja e saiba como essa bebida milenar pode ser sua aliada na promoção do bem-estar e na prevenção de diversas doenças!
1. Fortalecimento dos ossos
A cerveja, especialmente aquelas ricas em malte e lúpulo, contém níveis significativos de silício, um elemento vital para o aumento da densidade óssea.
Um estudo americano, publicado na revista Journal of the Science of Food and Agriculture, revelou que o consumo moderado de cerveja pode ser um fator contribuinte para a saúde óssea.
O silício presente na bebida atua fortalecendo a estrutura corporal e pode ser um aliado na prevenção de doenças como a osteoporose, que afeta milhões de pessoas ao redor do mundo. Este benefício é particularmente importante para pessoas na terceira idade, onde a densidade óssea tende a diminuir.
Portanto, incluir cerveja de forma responsável na dieta pode ser uma estratégia eficaz para manter ossos fortes e saudáveis ao longo dos anos.
2. Rins saudáveis
A cerveja, quando consumida com moderação, pode ser uma grande aliada para a saúde dos rins. Ela tem a capacidade de reduzir significativamente as chances de desenvolver pedras nos rins, um problema comum que pode levar a condições renais mais graves.
Este benefício da cerveja é especialmente atribuído à propriedade diurética da cerveja, que ajuda a manter o equilíbrio hídrico do corpo, promovendo a produção de urina e facilitando a eliminação de substâncias que podem formar pedras nos rins.
Além disso, a presença de magnésio na cerveja também é fundamental, pois este mineral é conhecido por seu papel crucial na prevenção da formação de cálculos renais.
Sendo assim, o consumo consciente e moderado de cerveja pode ser incorporado em uma dieta equilibrada para aproveitar seus benefícios diuréticos e protetores para a saúde renal.
3. Proteção cerebral
Os antioxidantes presentes na cerveja, aliados aos compostos polifenóis, atuam de maneira eficaz na prevenção de doenças neurodegenerativas, como o Mal de Alzheimer.
Estes componentes combatem os radicais livres, que são substâncias responsáveis pelo envelhecimento celular e danos ao DNA, protegendo assim, as células cerebrais de possíveis degenerações.
Além disso, o consumo moderado de cerveja, associado a uma dieta equilibrada e saudável, pode diminuir as chances de sofrer Acidente Vascular Cerebral (AVC), uma das principais causas de morte e incapacidade no mundo.
Logo, a cerveja, quando inserida de forma consciente e equilibrada em nossa dieta, pode ser uma grande aliada na manutenção da saúde cerebral, proporcionando não apenas momentos de prazer e descontração, mas também contribuindo para um envelhecimento mais saudável e ativo.
4. Prevenção de câncer
O consumo moderado de cerveja tem se revelado um poderoso aliado na luta contra o câncer. Isso se deve à presença do xanthohumol, um composto químico encontrado no lúpulo, um dos insumos básicos para a produção da bebida.
Estudos realizados no Centro Germânico de Prevenção ao Câncer e divulgados pelo Centro de Oncologia e Hematologia Multihemo destacam o potencial deste composto em inibir o desenvolvimento de células cancerígenas, contribuindo significativamente para a prevenção de alguns tipos de câncer.
A pesquisa sugere que, aliado a um estilo de vida saudável e uma dieta equilibrada, o consumo responsável de cerveja pode ser uma estratégia eficaz para reduzir os riscos associados a esta doença.
Portanto, apreciar uma cerveja de qualidade pode, além de proporcionar momentos de prazer e descontração, oferecer proteção contra condições de saúde adversas, sempre lembrando da importância do consumo consciente e moderado.
5. Redução de diabetes
Um estudo conduzido por instituições renomadas na Espanha, incluindo a Universidade de Barcelona, o Hospital Clínico de Barcelona e o Instituto Carlos III de Madri, revelou que a ingestão moderada de cerveja pode contribuir para a diminuição dos níveis de glicose no sangue e aumentar a sensibilidade do corpo à insulina, hormônio essencial para a regulação da glicose no organismo.
Este benefício da cerveja é especialmente relevante considerando a prevalência global do diabetes e a necessidade de estratégias diversificadas para o seu manejo e prevenção.
A cerveja, quando incluída em uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável, pode ser uma opção prazerosa e benéfica para aqueles que buscam manter seus níveis de glicose sob controle.
Como sempre, é crucial manter o consumo de álcool em níveis moderados para evitar efeitos adversos à saúde.
6. Combate ao estresse
O estresse é uma condição prevalente na sociedade moderna, sendo crucial encontrar meios eficazes para combatê-lo. Nesse contexto, a cerveja emerge como uma aliada inesperada.
Estudos chilenos, revelaram que a cerveja especial, quando consumida com moderação, possui um potencial antioxidante significativo, contribuindo para a redução do estresse oxidativo.
Este tipo de estresse está relacionado ao desequilíbrio entre a produção de radicais livres e a capacidade do corpo de contrabalançar seus efeitos prejudiciais.
A presença de antioxidantes na cerveja ajuda a neutralizar esses radicais livres, promovendo um equilíbrio e protegendo o corpo contra diversas doenças associadas ao estresse oxidativo, como inflamações e doenças cardiovasculares.
Assim, um brinde moderado pode ser uma estratégia eficaz para manter o estresse sob controle e promover o bem-estar geral.
Veja também: 15 benefícios do consumo moderado de vinho
7. Combate a resfriados
A cerveja, especialmente devido aos componentes presentes no lúpulo, como o humulone, tem demonstrado ser eficaz no combate a resfriados e gripes.
Estudos realizados revelaram que esses componentes atuam contra o Vírus Sincicial Respiratório (VSR), um dos principais causadores de infecções respiratórias em humanos. O humulone tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem inibir a multiplicação do vírus respiratório, contribuindo, assim, para a prevenção de doenças como a pneumonia.
Este benefício é particularmente relevante em épocas de mudanças climáticas, onde a incidência de resfriados é maior, sendo uma alternativa natural e saborosa para fortalecer o sistema imunológico e manter as infecções respiratórias afastadas.
Importante ressaltar que, para a obtenção dos benefícios, a cerveja deve ser consumida com moderação, integrada a um estilo de vida saudável.
8. Aumento da imunidade
O levedo, um componente presente na cerveja após o processo de fermentação, desempenha um papel crucial no fortalecimento do sistema imunológico.
Este ingrediente ativa um grupo de células de defesa do organismo conhecidas como macrófagos, que são fundamentais para combater infecções e doenças.
Um estudo publicado na revista científica Annals of Nutrition and Metabolism destaca esse benefício, evidenciando a importância de um consumo moderado de cerveja como parte de um estilo de vida saudável.
Além disso, o aumento da imunidade proporcionado pelo levedo contribui para a resistência do organismo contra diversas condições de saúde adversas, promovendo bem-estar e vitalidade.
Dessa forma, ao incluir a cerveja de forma consciente e equilibrada em sua dieta, você pode estar contribuindo para a manutenção de um sistema imunológico robusto e eficiente.
9. Combate à insônia
O lúpulo, um dos ingredientes principais da cerveja, tem um papel crucial no combate à insônia. Este componente colabora para a ação de neurotransmissores que promovem o efeito sedativo, auxiliando na regulação do sono e diminuindo a atividade do sistema nervoso.
Um estudo realizado na Universidade de Extremadura, na Espanha, revelou que o consumo moderado de cerveja pode ser um aliado significativo para aqueles que lutam contra distúrbios do sono, proporcionando noites mais tranquilas e reparadoras.
A presença natural de melatonina no lúpulo contribui para a regulação do ciclo circadiano, melhorando a qualidade do sono e ajudando no tratamento de condições como insônia e distúrbios do sono.
Portanto, incluir a cerveja de forma consciente e moderada na dieta pode ser uma estratégia eficaz para quem busca melhorar a qualidade do sono e, consequentemente, a qualidade de vida.
10. Aumento da fertilidade masculina
O décimo lugar da nossa lista de benefícios da cerveja é seu potencial para aumentar a fertilidade masculina.
Uma pesquisa, divulgada pelo Portal Dailymail, revelou que homens que consomem cerveja moderadamente podem experimentar um aumento significativo em seu potencial de fertilidade.
A explicação mais aceita para este fenômeno é a redução do estresse entre os participantes do estudo, homens que estavam se tratando para ter filhos. Quando incluíram o consumo moderado da bebida em sua rotina, observou-se um aumento de aproximadamente 50% em seu potencial de fertilidade.
Este fato ressalta a importância de considerar o consumo de cerveja como parte de um estilo de vida equilibrado, onde a moderação é a chave para aproveitar os benefícios sem comprometer a saúde.
Além disso, é crucial lembrar que cada organismo reage de maneira diferente, e o que é benéfico para um indivíduo pode não ser para outro, portanto, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde ao fazer alterações significativas na dieta ou no estilo de vida.
11. Prevenção de complicações cardiovasculares
O consumo moderado de cerveja pode ser um aliado significativo na prevenção de complicações cardiovasculares, como infartos e acidentes vasculares cerebrais (AVCs).
De acordo com especialistas, como o médico Ramón Estruch, do Hospital Clínic de Barcelona, integrar a cerveja a uma dieta saudável, como a mediterrânea, pode favorecer a função cardíaca global, reduzindo riscos de complicações maiores.
Por fim, a combinação de um estilo de vida saudável, uma alimentação equilibrada e o consumo responsável de cerveja pode, portanto, contribuir para um coração mais saudável e uma vida mais longa e plena.
Conclusão
Os benefícios da cerveja vão muito além do prazer proporcionado por seus variados sabores e tipos de chopp e cerveja.
Quando consumida de forma responsável e moderada, a cerveja pode ser uma aliada na promoção da saúde óssea, renal, cerebral, e cardiovascular, além de contribuir para a prevenção de diversas doenças.
É fundamental, no entanto, manter um estilo de vida saudável e equilibrado, aliando o consumo de cerveja a uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios físicos.
Por fim, se você quiser saber mais benefícios da cerveja, veja o vídeo do canal Ciência Maluca do Himalaia.
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