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Hoje vou compartilhar uma receita que é sucesso aqui em casa: o Fricassê de Frango na Panela. Essa delícia é super cremosa, cheia de sabor e, o melhor de tudo, não precisa ir ao forno. Economiza tempo e gás, perfeito para o nosso dia a dia corrido. Então, pega seu avental e vem comigo aprender essa maravilha!

O que este artigo aborda:

Receita de Fricassê de Frango na Panela!! Fica Delicioso e Muito Cremoso!
Receita de Fricassê de Frango na Panela!! Fica Delicioso e Muito Cremoso!
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Receita de Fricassê de Frango na Panela

Ingredientes

Para o fricassê de frango na panela, você vai precisar de:

  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 pote de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 tomate picado
  • Azeitonas fatiadas a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto
  • Batata palha para finalizar

Modo de Preparo

Para fazer o fricassê de frango na panela, comece refogando o alho no azeite até dourar. Em seguida, acrescente a cebola e deixe murchar. Adicione o frango desfiado e refogue bem, juntando o tomate e as azeitonas. Tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos. Reserve.

No liquidificador, bata o milho, o requeijão e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Despeje esse creme na panela com o frango e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos, até tudo ficar bem incorporado e cremoso. Acrescente o queijo ralado e o cheiro-verde, misture novamente e desligue o fogo.

Sirva o fricassê de frango na panela bem quentinho, coberto com batata palha. Uma explosão de sabor!

Dicas Exclusivas para o Fricassê de Frango na Panela

  1. Se quiser, adicione uma colher de sopa de mostarda ao creme para dar um toque especial.
  2. Use milho verde fresco no lugar do enlatado para um sabor ainda mais natural.
  3. Para quem gosta de um toque picante, acrescente pimenta dedo-de-moça picadinha.
  4. Sirva com arroz branco para completar a refeição.
  5. Se preferir um sabor defumado, adicione um pouco de páprica defumada ao frango.

Dicas de Bebidas para Acompanhar

Para acompanhar o fricassê de frango na panela, sugiro um vinho branco leve e refrescante, como um Sauvignon Blanc. Se preferir algo sem álcool, um suco de abacaxi com hortelã combina perfeitamente com o prato.

Dicas de Acompanhamentos

O fricassê de frango na panela é bem versátil e vai bem com vários acompanhamentos. Experimente servir com:

  • Arroz branco ou integral
  • Salada verde com folhas frescas
  • Purê de batatas
  • Legumes grelhados

Dicas de Sobremesa

Para finalizar a refeição com chave de ouro, aposte em sobremesas leves e frescas. Algumas opções são:

  • Mousse de maracujá
  • Salada de frutas com sorvete
  • Pudim de leite condensado
  • Gelatina colorida

Dúvidas Frequentes

Posso substituir o frango por outra carne? Sim, você pode usar carne desfiada ou até mesmo peito de peru.

O fricassê de frango na panela pode ser congelado? Pode sim! Basta deixar esfriar, armazenar em potes bem vedados e congelar por até 3 meses.

Como posso deixar o prato mais light? Substitua o creme de leite por iogurte natural e use menos queijo.

Posso fazer essa receita sem requeijão? Pode sim. Substitua o requeijão por cream cheese ou creme de ricota.

Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários

  • Panela grande
  • Liquidificador
  • Colher de pau
  • Tábua de corte
  • Facas afiadas
  • Potes para armazenar

Tempo de Preparo

O tempo de preparo do fricassê de frango na panela é de aproximadamente 40 minutos, incluindo o cozimento do frango.

Serve Quantas Pessoas

Essa receita serve de 4 a 6 pessoas, dependendo da fome de cada um!

Resumo e Convite

E aí, gostaram da receita de fricassê de frango na panela? Essa é uma das preferidas aqui em casa, sempre faz sucesso. Espero que vocês também gostem e aproveitem. Não esqueçam de deixar um comentário contando como foi a experiência de vocês, e compartilhem essa delícia com os amigos e nas redes sociais. Vamos espalhar essa receita incrível! Até a próxima, amigas!

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A redação da Revista Portal Útil é formada profissionais com vasta experiência em diversos setores de atuação.

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