Já ouviu falar que a cozinha não é lugar para crianças? Essa é uma frase muito comum em muitas casas pelo Brasil, já que é na cozinha que estão objetos pontudos e afiados, como facas, vidros e, além de tudo, fogo.
Porém, isso está começando a mudar: cada vez mais, as famílias têm buscado incluir as crianças na hora do preparo de refeições. Esse processo de colocar a mão na massa ajuda na hora de incluir novos alimentos no cardápio das crianças e também para ensiná-las a serem independentes.
Para ajudar com isso, as lojas têm investido cada vez mais em criar produtos para adaptar as crianças na cozinha, como utensílios, aventais e copos personalizados. Porém, existem alguns cuidados necessários para se tomar antes de incluir as crianças na cozinha e tornar o hábito de frequentá-la algo comum para elas. Saiba quais são eles agora!
O que este artigo aborda:
- Sempre supervise a criança na cozinha
- Use utensílios de materiais que não quebrem
- Disponibilize maneiras para que elas alcancem a bancada
- Ensine sobre o uso de objetos pontiagudos e fogo
Sempre supervise a criança na cozinha
Embora um dos objetivos em deixar as crianças fazerem parte do processo de preparo das refeições seja dar independência a elas, é muito importante que toda ida delas à cozinha seja supervisionada por um adulto.
Isso evita incidentes comuns na cozinha, como cortes e queimaduras. Além de supervisionar a criança, é importante sempre lembrá-la de que, quando ela quiser cozinhar, deve pedir a ajuda de um adulto.
Ensine-a a usar roupas adequadas e a fazer a higiene correta
Compre aventais e luvas do tamanho que é usado pelos pequenos cozinheiros e instrua-os a sempre vesti-los quando estiverem na cozinha. E por que não comprar aventais iguais para você e para a criança? Assim, você evita que as roupas do dia a dia fiquem sujas com os alimentos que vocês estão preparando.
Também instrua-os a sempre lavar bem as mãos e prender o cabelo antes de começar a cozinhar. Aproveite também para explicar a importância de lavar alimentos como vegetais e legumes.
Use utensílios de materiais que não quebrem
É tão comum lidarmos com vidros e cerâmicas quebradas quando estamos cozinhando que nos esquecemos que as crianças ainda não estão acostumadas com isso.
Por isso, quando for incluí-las na cozinha, substitua os tradicionais vidros, cerâmicas e utensílios feitos de materiais que quebram com facilidade por aqueles feitos com silicone, plástico e inox. Além de serem mais seguros, eles também oferecem mais opções de cores e estampas que podem divertir os pequenos.
Disponibilize maneiras para que elas alcancem a bancada
Dependendo da altura da criança, é difícil que ela consiga alcançar a bancada ou a pia. Por isso, para que ela ajude no preparo das refeições, é importante oferecer maneiras para que elas tenham acesso às estações de trabalho.
Banquinhos são os mais comuns para isso pois, além de serem fáceis de encontrar, eles são acessíveis financeiramente e podem ser usados para outras funções quando a criança tiver altura suficiente para não usá-los mais. Também é possível optar por mesas mais baixas, feitas especialmente para crianças, para usar de apoio na hora de preparar refeições.
Ensine sobre o uso de objetos pontiagudos e fogo
Fazer com que a criança tenha medo de mexer com facas, raladores e até mesmo com fogo não é uma boa maneira de introduzi-la ao universo da cozinha: isso pode criar bloqueios no futuro.
O melhor caminho para ensiná-las a lidar com esse tipo de material que pode causar acidentes é instruindo sobre elas. Alerte sobre a possibilidade de se machucar usando facas e fogão quando se está sozinho, explique o porquê disso e ensine-os a usar apenas com supervisão ou pedir para que um adulto faça essa parte do processo para eles.
Por via das dúvidas, sempre mantenha facas e outros objetos cortantes longe do alcance das crianças e sempre se certifique de que o fogão não oferece riscos para a criança.
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